Блинчики
Вам потребуется:
- 2-3 яйца;
- 1/2 пакетик ванилина + мед (с медом блинчики получаются более поджаренные) или 1/2 стакана сахар (можно больше или меньше все зависит какой "вы сладкоежка")
- 0,5 литра молока (можно и воду);
- мука ( должна получится чуть жиже, чем на оладья, если получилось густо и блин плохо разливается на сковородке, добавьте молока или воду и все тщательно перемешать)
- 3-4 ст. ложки растительного масло. на сковородку наливаем масло
1/2 половника на 1 блин ( может и меньше, если блин при переворачивании будет рваться добавите муку).
Через 1 блин на сковородку доливать масло и жарить блины (для детей я блинчики не жарю на масле).Вот должно получится около 30 блинов. Их можно есть с сгущенкой, вареньем и прочие, что вашей душе угодно. А так же можно в блины не добавлять сахар и ванилин, а добавить соль. И блины можно будет есть с красной или другой икрой.