Рожки с мясным подливом
Вам потребуется:
- мясо ( я брала телятину);
- рожки;
- томатная паста;
- соль по вкусу, лавровый лист.
и кладем в сковородку без растительного масла (учимся есть здоровую пищу), накрываем крышку, чтобы мясо готовилось в "собственном соку".
Мясо томиться минут 40, если вода испарилось можно добавить еще в сковородку. В стакан воды положить 1,5 ст. ложки томатную пасту, размешать и вылить в мясо. Туда же положить лавровый лист и посолить до 15 минут до готовности. И все тушить на медленном "огне"еще минут 20 (на электро плите).
Если у вас есть мультиварка - варим рожки там. Если нет, то варите рожки, что бы они были рассыпчатыми.
Все можно накладывать по тарелкам.Приятного аппетита.